Wie gesagt, du kannst Posts einfach schreiben, auf der Seite des "Blog", also auf der Startseite erscheinen diese automatisch. Du kannst festlegen wie viele Posts auf einer Seite gezeigt werden, wie viel von einem Post, usw. usw.
Das Postarchiv ist, wie gesagt, schon integriert, da brauch man zunächst kein Plugin für.
Ob das optisch ansprechend ist, hängt mehr vom Theme ab - und vom Geschmack ;-)
Schau dir mal dieses an K2 , wenn Du dort auf "Older" klickst bekommst Du oben einen Schieberegler, mit dem Du durch ältere Beiträge scrollen kannst, vielleicht ist das ja was... (Nennt sich rolling archives)