Das Problem liegt darin, dass die Class "WC_GZD_Dependencies" nicht existiert, aber trotzdem vom Plugin "WooCommerce Germanized" angesprochen wird bzw. werden will.
Es gilt daher herauszufinden, wo/wie diese Class normalerweise im System bereitgestellt wird, über "WooCommerce" selbst o.ä. oder anderweitig. Edit: Wird normalerweise vom Plugin selbst bereitgestellt.
Möglicherweise klappt die Initialisierung von "WooCommerce Germanized" nicht richtig, wurde die PHP-Version des Websites kürzlich geändert?
Edit 2: Du schreibst "nach einem Update", nach was für einem Update genau?