Beiträge von Hansi413

Wenn man gerne schreibt und sich auch so gerne mal in Marketing versuchen möchte, dann auf ins "Gefecht". Erlaubt ist was Spaß macht.

Klar schmeckt frisches Obst und Gemüse richtig gut, Trockenobst hat aber auch was. Es schmeckt viel Intensiver, süßer und man hat es auch viel länger im Mund und genießt es.
Bei meinem letzten Kochkurs in Köln gab es einen Nachtisch mit getrockneten Früchten. Das war echt der Hit!
Das besondere an Trockenobst ist eben, das man seine Früchte haltbar machen und dann auch im Winter genießen kann.

Das ist ja auch mit Rezepten so. Jeder kann aus einem Kochkuch, Magazin oder einer Kochzeitschrift die Rezepte nehmen, nachkochen, ein eigenes Bild davon knipsen und eine eigene Kochanleitung schreiben.
Solange der Text anders ist und man die Bilder aus den Büchern und Zeitschriften nicht scannt, abfotografiert oder ähnliches ist alles ok. Sonst gäbe es bei den vielen Foodblogs ja riesen Abmahnwellen...

Das ist keine Rechtsberatung sondern nur meine Meinung!

Also ich mache mein Obst und GEmüse auch jedes Jahr ein. Tomaten trockne ich dann auch im Backofen, zusammen mit Knoblauch und Kräutern. Die lege ich dann in Öl ein und stelle die Gläser in den Kühlschrank. Die halten dort dann bei mir nen Jahr...