Du kannst in einem Plugin genau wie in der "functions.php" Shortcodes definieren. Dein Vorhaben sollte deshalb, so wie du es beschreibst, möglich sein.
Du solltest in der "functions.php" einen Filter für den Hook "comment_form_default_fields" implementieren und dort das Feld "url" für die Eingabe entfernen. Je nach verwendetem Theme kannst du ebenfalls in der "functions.php" die Darstellung der Kommentare anpassen - such mal nach "get_comment_author_link" oder du editierst die Datei "comments.php".
P.S. Leider gilt das alles nicht für jede Wordpress Version und jedes Theme.