Die Artikel liegen in Deiner DB. Von dort können sie zB via WP-Loop, bzw. wp-query geholt werden. Welche Artikel Du holst, liegt von der Definition Deines Loops, bzw. Deiner Query ab. Dazu bitte den Codex nach den 2 genannten Schlagwörtern absuchen (da gibt´s 2 große Artikel, weil´s quasi der "Kern" von WP ist).
Bitte dann im Codex "Template" nachlesen. Du kannst Templates für Seiten anlegen. Das muss nicht unbedingt die Startseite sein. Du kannst zB eine Seite machen, wo Du alle Artikel der Kategorien A & B aufrufst und eine zweite, wo Du nur Artikel der Kategorie C aufrufst. Quasi 2 verschiedene Blogs. Dafür brauchst Du Templates: Seite anlegen, Template zuweisen (rechts vom WYSIWG-Editor). Ein Template unterscheidet sich von der index.php nur durch ein Kommentar oben, dass dann die Auswahl beim Seite anlegen ermöglicht. Den Inhalt, also was aufgerufen wird, entscheidet der darin definierte Code.
Soweit so klar?