Attribut srcset in der WP Gallery

Ich möchte mich mit einer etwas banalen Frage rund um das srcset Attribut an euch wenden. Unter https://touren.labut.at/test/ wird die WP Standard Gallery und das Plugin Easy Fancybox eingesetzt. Im Quellcode sehe ich dass dem Browser drei Imagegrößen für das Vorschaubild (size="medium") zur Auswahl stehen ...

<img width="300" height="225" src="https://touren.labut.at/wp-content/uploads/sites/8/2023/02/test_05_leopoldsberg-300x225.jpg" class="attachment-medium size-medium" alt="Test" decoding="async" loading="lazy"
srcset="https://touren.labut.at/wp-content/uploads/sites/8/2023/02/test_05_leopoldsberg-300x225.jpg 300w, https://touren.labut.at/wp-content/uploads/sites/8/2023/02/test_05_leopoldsberg-768x576.jpg 768w, https://touren.labut.at/wp-content/uploads/sites/8/2023/02/test_05_leopoldsberg.jpg 1200w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px">

Irgendwie kann ich nicht ganz nachvollziehen, warum auch am Smartphone die 768x576 Pixel - anstelle der kleineren 320x225 Pixel - Variante geladen wird. Besteht eine Möglichkeit den Einsatz einer Pixel Variante zu erzwingen? Es geht mir letztlich durchaus um die Performance.

Nein, kein Apfel - am Pixel 5 hab ich das beobachtet ...

Es würde mir aus Performancegründen gut gefallen, wenn der Browser - auch am PC - auf die 300x225 Variante zurückgreift. Nur hab ich bisher keine Möglichkeit gefunden dies zu beeinflussen. Irgendwie dürfte mein Wunsch dem Grundgedanken von srcset widersprechen, oder?

Vielen Dank auch euch. Mit der Performance bin ich zwar wenig zufrieden - aber da muss ich mich wohl doch um Alternativen zur WP Standard Gallery (sprich Plugins) umschauen ...