Probleme mit Ausgabe bei UTF8 Dänemark anstatt Dänemark

Hallo,

habe das Problem das alle Formulardaten die per E-Mail gesendet werden
mit falschen Umlauten ankommen. Dänemark anstatt Dänemark.

Im Wordpress habe ich als Zeichensatz UTF-8 voreingestellt. Muss ich dort einfach einen anderen Zeichensatz angeben z.B. ISO. Oder auf den einzelnen Seiten das "form" tag erweitern. Bisher sehen Form tags auf meinen Seiten so aus.

<form action="/cgi-bin/auswertung.pl" method="post">

Gruß

Mike

Wollte nur noch anmerken, das diese Ausgabefehler nur beim Empfangen von Formulardaten von der Webseite http://www.kfz-wert.info auf meinen E-Mail Client Windows Mail auftreten.

Gruß Mike