Ich hatte mit dem Upgrade auf WP 2.7 einige Probleme (Bilder hochladen, Plugins automatisch installieren, autom. Aktualisierung von WP, Error 500).
Gerade hab' ich die Probleme mit einer Anleitung gelöst, die hier im Forum steht und sich auf die .htaccess bezieht.
Zumindest Leuten die bei 1&1 hosten und den o.g. Fehler haben könnte die Anleitung helfen.
Viel Glück!
patimokkha