Probleme mit templates

Servus,

ich bin seit einiger zeit darn mich in wordpress einzuarbeiten...
mein größtes problem ist jedoch das permanenten auftreten von call to undefined function...

wie greift wp auf php files zu die nicht "herkömmlicherweise" existieren...
ich habe beispielsweise das php file: categories oder advertising...

beide files stellen eine 80% kopie der index.php dar... jedoch nur mit anderem conten.. categories ist logischerweise eine auflistung der kategorien auf einer separaten page...

aber egal bei welchen von meinen 10 nicht herkömmlichen files mekert wp wie ein kleines mädchen obwohl sie als template markiert wurden und auch direkt aufgerufen werden...

ahh... ich hab gelesen dass das direkte aufrufen wp störrt...

gut wie rufe ich dann eine php auf die eigentlich nicht zum standard gehört und kein befehl besitzt um sie anzuzeigen ?

wenn ich jetzt categories.php direkt aufrufe mit kompleter URL dann gibt er mir logischerweise ein call to undefined function...
ist rational, er öffnet von sich aus einfach eine xbeliebe php datei die nach seinen kenntnissen nichts mit den restlichen files zu tun hat... aber wie sag ich ihm dass das php file auch zum rest gehört ?
und wie greif ich dann daruf zu ?

das slebe problem habe ich auch bei images:
gebe ich einfach n href von /images/pic1 an dann findet ers nicht nur wenn ich die exakte url angebe mit den tausend unterordnern... aber so kann das dohc nicht funktioneiren?
bloginfo funktioniert auch nicht...

BTW: hat nichts mit templatepath zu tun... die php soll ja nicht direkt angezeigt werden sondern man soll "hinklicken"...

EDIT*
Wie siehtn das aus wenn ich ein paar .phps in dem template ordner hab also /template/category.php
und dann aber ein zwei in /template/ordner/category.php haben möchte... wie benutz ich dann die files ?

Danke ersteinmal für die antwort ;)

also das template bennen/bekanntmachen das war mir schon bewußt, den ansatz mit dem wp admin center hatte ich auch schonmal gelesen...

dennoch bräuchte ich eher den direkten php code oder dbanweisung...
oder geht das nur über admincenter und andernfalls begreift wp nicht wozu das php gehört ?