Metaproduktdaten nutzen

Guten Tag!

Ich habe einen Shop übernommen, bei dem die Produkte mittels API aus einer unternehmensinternen Datenbank eingespeißt wurden. Diese API wurde vor geraumer Zeit gekappt.
Mein Kunde möchte nun aber die Produktdaten über den Shop, also Woocommerce, bearbeiten und anpassen können.

Leider ist das aber nicht möglich da die Produktdaten anscheinend extrig gespeichert sind.
Man findet keine Daten in den üblichen Woocommercefeldern, sondern eine komplette Liste von unbearbeitbaren Daten in einem eigenen Reiter unter "Produktdaten" (Bild folgt)
Mein erster Versuch die kompletten Daten zu exportieren, sie in der CSV zu sortieren ging schief, da man die Produktinformationen erst bekommt, wenn man alle Metadaten der Produkte mitexportiert (erst dann sieht man die Produktinformationen).

Da dies sehr umfangreich ist, wollte ich fragen, ob ihr eine Möglichkeit seht, diese Produkte als "normale" Produkte in Woocommerce anzulegen?

Vielen Dank!

Gibt es vielleicht die Möglichkeit, die Daten erneut zu importieren und die Felder der Metadaten den offiziellen Woocommerce-Feldern zuzuweisen?

Gut, zuweisen kann man beim Import ja - wie lege ich ich aber Produktfelder an, die ich beim Import auch verwenden kann?

Vielen Dank für den Tipp!

Ich habe es aktuell mit "Advanced Product Fields for WooCommerce" probiert, was sich ja gut anhört, jedoch bekomme ich beim Standardimport die Felder nicht angzeigt - gibt es eine Möglichkeit, bzw. ein Modul mit dem man eigene Felder anlegen und beim Standardimport auswählen kann?

Vielen Dank!