woocommerce gutschein Verwalten

Hallo zusammen!
Ein Kunde von mir, möchte Gutscheine als "Produkt" im woocommerce Shop verkaufen, diese jedoch händisch erstellen und verschicken. Also nicht automatisieren mit einem Plugin etc. Generell ist das ja alles einfach. Jetzt ist es jedoch folgende Situation: wenn mehrere Kunden Gutscheine im Shop kaufen, verliert der Shopbetreiber die Übersicht, welche Gutscheincodes bereits an den Kunden händisch verschickt wurden und welche nicht. Zwar kann man sehen welche eingelöst wurden aber nicht welche schon verkauft bzw. versandt wurden. Gibt es dafür eine Option wie man die Gutscheine leichter und übersichtlicher verwalten kann außer sich die verkauften manuell in eine Liste einzutragen? Ich konnte jetzt keine Lösung dafür finden. Habt jemand eine Idee?
Vielen Dank schon mal für Tipps.