Probleme mit schreiben via E-Mail und Bildern

Hallo... Wenn ich meinen Blog per E-Mail füttern will, werden die Umlaute nicht korrekt dargestellt. Das sieht dann in etwa wie folgt aus

Zitat

=?ISO-8859-1?Q?_test_=E4=E4=E4=E4=E4?=...

Wenn ich dann noch ein Bild anhänge, wird das Bild nicht wie gewünscht als Bild dargestellte, sondern wie folgt ...

Zitat

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Content-Type: image/jpeg;
x-unix-mode=0644;
name="redrose.jpg"
Content-Disposition: inline;
filename= redrose.jpg

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was mach ich falsch?
Thanx 4 helping me out...