KingxDuke: Ich würde das Thema Server nicht einfach so auf Gutglauben abhaken. Vielleicht hast du ja Zugriff auf andere Hoster (die nicht unbedingt 1&1 oder Strato sind). Probier es mal, die Seite dort zu installieren und messe die Ladezeiten dort.
Die Schwierigkeit ist, dass du das Theme nicht programmiert hast. Und selbst der Theme Entwickler hat nicht an allen, darin verwendeten, Komponenten mitgeschrieben und greift seinerseits auf die Arbeit Dritter zurück. Das erschwert die Fehleranalyse enorm. Also kannst du nur versuchen, den Fehler einzukreisen.
Eine Entwicklungsumgebung wäre ratsam, um nicht auf der Produktivumgebung zu testen. Einer der ersten Tests wäre, das Theme zu wechseln und die Ladezeiten zu messen, um auszuschließen, dass es an etwas anderem liegt.