WooCommerce Mindestartikelbestellmenge und diverse Positionen

zu 1.

Es gibt unterschiedliche Herangehensweisen: Variationen oder Dynamische Preise

Wenn die Preise von der Stückzahl abhängen, es also nicht darauf ankommt ob die Pflanzen auf der Palette stehen, sondern nur ob 50, 100 oder 500 Pflanzen bestellt werden, sind dynamische Preise sinnvoll:
Das 'Original': http://www.woothemes.com/products/dynamic-pricing/
Günstig und gut: http://codecanyon.net/item/woocommer…scounts/7119279
Kostenfrei mit der Option auf mehr: https://wordpress.org/plugins/pricing-deals-for-woocommerce/

Kommt es tatsächlich darauf an ob die Pflanzen einzeln oder als 'Gebinde' verkauft werden, also das Gebinde eine Einheit darstellt und man eben ein, zwei oder drei Gebinde kaufen müsste, dann sind Variationen die meist bessere Lösung. Diese sind im Standardlieferumfang von Woocommerce vorhanden.

zu 2.

Min/Max Beschränkungen sind nur per Plugin zu lösen, es sei denn man hat eine Mindestbestellmenge pro Bestellung aber unabhängig vom einzelnen Produkt (Weinhändler kann nur versenden wenn 6 Flaschen bestellt werden unabhängig vom Wein, weil nur ganze Kartons verschickt werden):

Das Original: http://docs.woothemes.com/document/minmax-quantities/
Günstig und gut: http://codecanyon.net/item/woocommer…-limits/5334972
Kostenfrei: https://wordpress.org/plugins/woocom…uct-quantities/