Gruppieren von Blogeinträgen

Es gibt also mehrere Beiträge pro Urlaub?

Dafür legt ihr jeweiles eine Kategorie an, welche ihr nach dem Urlaub benennt
und die Beiträge werden der jeweiligen Kategorie zugeordnet. (also z.B. "Südafrika" und bei extrem vielen Einträgen und mehrmaligem Urlaub im selben Land vielleicht auch "Südafrika 2014" oder getrennt als "Südafrika" und "2014")

Man kann auch mehrere Kategorien anlegen, wenn man es noch mehr "gruppieren" will, wie z.B. für bestimmte gleiche Dinge aus den Urlauben.
(die Reisevorbereitungen, Eindrücke/Erwartungen vor der Reise, Hotel, Anfahrt, Abreise, der Review, Rückblicke, Badeurlaub, Safari, Ballermannsaufgelage usw.)

Und zusäzlich kann man den Beiträgen auch noch Schlagwörter (Stichwörter) verpassen, für besondere Dinge oder kleinere Gemeinsamkeiten.
Die Schlagworte kann man für die Suchfunktion benutzen oder für eine Schlagwortliste auf der Startseite und/oder in der Sidebar.

Zitat

Der Nutzer/Leser also anklicken kann z.B. Südafrika und dann zum Südafrika-Blog kommt.

Grundsätzlich ist alles zusammen nur ein Blog, aber man kann ihn über Kategorien gruppieren und Einträge verschlagworten.

Wenn ihr noch "statische" Inhalte verfassen wollt, wie z.B. spezielle größere "Seiten" zu gewissen Inhalten ala "Infos über Afrika", dann könnt ihr dafür jeweils eine/mehrere Seiten anlegen.
Das kann man dann für eine Zusammenfassung der wichtigstens Ereignisse verwenden. (der Blog als Tagebuch und wildes Fotoalbum und die Seiten als Lexikon, Fotoalbum der besten Bilder, Infoseite, Zusammenfassung, ...)

PS: Falls es möglich ist (weiß nicht was wordpress.com alles erlaubt oder anbietet), dann könntet ihr euch noch das eine oder andere Foto-Plugin ansehen, um eure Fotos hübscher zu verpacken.

Wie zum Beilspiel eine Lightbox oder Fancybox, damit Fotos in der Seite geladen werden, so als würden sie auf dem Blog liegen/schweben
oder eine ganze Galerie mit mit Bilderübersicht und der Möglichkeit zwischen mehreren Bildern hin und her zu blätten.