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Mojn,

Das sollte eigentlich nicht so sein.

Die Einstellungen werden auch wirklich gespeichert und der Haken bleibt drin?

Ansonsten wird das jetzt schwer, die Ursache zu finden.
Man könnte bei den üblichen Verdächtigen anfangen und mal schauen, ob ein Plugin eventuell die Ursache ist. ;)

Hm...

Also ich habe mal ein wenig Tante G befragt und wurde soweit bestätigt, wird aber jetzt ein wenig Handarbeit;

Es könnte ein Plugin sein.
In diesem Fall müsstest du mal die Plugins deaktivieren und das ganze Testen.

Stelle aber sicher, dass du dich aus dem Backend Abmeldest, da der Cookie im Browser sonst aktiv bleibt und WordPress denkt, dass du noch als Admin angemeldet bist, selbst wenn du scheinbar als Besucher deinen Blog normal aufrufst. ;)

Sollte das Problem dann nicht mehr auftauchen, dann aktiviere ein Plugin nach dem anderen und wiederhole den Test nach jeder Plugin Aktivierung.

Sollte dann das Problem nach Aktivierung eines bestimmten Plugin wieder auftauchen, hast du den Übeltäter ermittelt.

Bei meiner Recherche habe ich auch Beiträge gefunden, wo in einigen Fällen auch das Theme dieses Problem hervor gerufen hat.
Sollte das mit den Plugins nichts bringen, wäre das auch ein Ansatz, mal ein anderes Theme aus zu probieren, ob dort dann das Problem immer noch auftritt.

Edit;
Wie ich sehe, kommst du auf die selben Gedanken. ;)