Menü -> Sub Pages in php

Website: http://www.doodlecraft.de/wordpress/
WP-Version: 3.4.1
Theme: Irrigation
Kenntnisse in PHP: Totaler Anfänger!

So, da Google & die SuFu nichts bringt, frage ich mal hier nach:
Ich wollte das Menü unter dem Header verändern, was mit dem Theme Irrigation nicht möglich ist. Darum habe ich es mit Header.php verändert, indem ich das hinzugefügt habe:

<div id="menu">
<ul><li><a href="<?php bloginfo('url'); ?>">Home</a></li></ul>
</div>

Zu jedem der aktuellen Tabs ein eigenes.
Nun will ich aber Sub Pages einfügen - Nur wie schaffe ich das in der Header.php?
Ich habe alles versucht, was mit beschrieben wurde, aber es endete immer, wie jetzt : Die Sub Pages sind unter dem Menü.

<div id="submenu">
<!-- The first sub menu -->
<div id="submenu_1">
<a href="URL">Subpage 1</a>
<a href="URL">Subpage 2</a>
<a href="URL">Subpage 3</a>
</div>
</div>

Wenn ich das Menü unter Design -> Menü ändern will (, was ich schon bei dem Theme fixed habe), erscheinen die Punkte als Text über dem Header.

Wie gesagt bräuchte ich Hilfe beim PHP Code. :)

#MfG