Hallo,
es gibt ein Plugin die solche Aktionen loggen -> https://de.wordpress.org/plugins/simple-history/
Von Haus macht das Wordpress nicht. Man kann über die Webserver Logs schauen, welche IP etwas gelöscht hat evtl. wird auch die ID übergeben. Des Weiteren könnte man natürlich die Datenbank vergleichen vom Backup.
Das sind aber alles Sachen die ein normaler User nicht kann.