das geht soweit ihc kapierte nur, wenn Du in die Systemdateien eingreifst,
auf absolut eigenes Risiko und schreib Dir irgendwo auf, was Du gemacht hast,
und vor allem kopiere Dir die derzeitige Datei an einen sicheren Ort, wenn es schief geht, dass Du wieer den Originalzustand herstellen kannst.
öffne
wp-includes/templates-functions-post.php
ca Zeile 367 und folgende
auf alle Fälle dort wo steht ...
function _page_level_out($parent, $page_tree, $args, $depth = 0, $echo = true) {
global $wp_query;
findest Du darunter wie der Link *erzeugt* wird,
dort kannst Du zum automatisch generierten title Attribut Deine Ergänzung dazuschreiben,
pro einzlene Page nicht, nur generell,
$output .= $indent . '<li class="' . $css_class . '"><a href="' . get_page_link($page_id) . '" title="' . wp_specialchars($title) . '">' . $title . '</a>';
magst Du pro einzelner Page eigene title Attribute
lösche die wp-list pages Funktion und verlinke die einzelnen statischen Seiten *händisch* in der sidebar,
dann kannst Du jedes title Attribut der Welt haben 
lg
Monika