Du müsstest quasi innerhalb deines jetzigen Queries die IDs der Posts in einen Array schreiben, und dann in einem untergeordneten Aufruf von http://codex.wordpress.org/Template_Tags/get_posts diese Posts mit den gesammelten IDs nach dem benutzerdef. Feld 'Tag' sortieren.
Die Post-IDs übergibst du dem include-Parameter von get_post, und sortierst dann mit 'orderby'...