In [FONT=Courier New]wp-config.php[/FONT] trägst Du den Benutzernamen ein, der beim Erstellen/Verwalten der neuen Datenbank in der Spalte Benutzername angezeigt wird.
In die neu angelegte Datenbank werden die Daten aus der alten Datenbank des alten Hostings importiert, die vorher dort mit phpMyAdmin oder einem Backup-Plugin o.ä. exportiert wurden.
Bei den Dateien von FileZilla ist die Datenbank nicht enhalten.
Wende Dich an den Support des alten Hostings, dort sagt man Dir sicher, wie Du an die alten Datenbank Daten kommst.