Dann erzeuge den Fehler neu und poste dann die neusten Einträge aus dem Server Error-Log oder einfach mal generell die letzten Einträge.
Weiterhin deaktiviere diesen Query Monitor und alle sonstigen Monitoring- und Optimierungs- und Cache-Plugins, um Einflüsse auszuschliessen.
Schau beim Erzeugen des Fehlers mal in die Konsole des Browsers und in das Netzwerk-Tab in das Antwort-Feld beim entspr. Ajax-Aufruf wenn da was fehlschlägt oder lange dauert, was steht dort?
Weiterhin deaktiviere temporär alle sonstigen Plugins, eines nach dem anderen, und schau, ob das die Fehler beeinflusst.
Und beschreibe kurz, was genau Du seit "vor einiger Zeit" gemacht hast, bevor das Problem auftrat. PHP-Version verändert, Updates von WP, Plugins, Theme?
Welche WordPress-Version, PHP-Version, Theme & Version, Plugins & Versionen wird verwendet? Ist alles auf dem neusten Stand?
Was sagt der Support von Storefront Pro Premium zu der Fehlermeldung? Den Support hat man in der Regel mitgekauft.
Die vergleichsweise lange Dauer von 120 Sekunden dürften übrigens einfach dadurch entstehen, dass auf dem Server direkt ein Fehler passiert und das lokale Script dann bis in den Timeout auf eine sinnvolle Antwort wartet, die es nie bekommt.
PS. Wenn Du nicht mit der Installation arbeiten kannst, wende Dich am besten an die Person, die den Website eingerichtet hat, die weiss am besten, was wie verwendet wird und wie eingerichtet wurde.