Ich glaube ich habe den "Übeltäter" gefunden, nachdem ich nun auch alle Plug-Ins deaktiviert hatte, konnte ich mir alle Beiträge wieder aufrufen.
Habe dann ein Plug-In nach dem anderen wieder aktiviert und bei "Jetpack" war dann Ende.
Hmm das ist nun dumm, denn ich benutzte z.B dieses Image Karussell und die gekachelten Galerien.
Als Workaround müsste ich nun jedesmal Jetpack desktivieren, Beitrag ändern speichern und danach wieder Jetpack aktivieren :-(
das ist ja doof...