Hallo dokde, bin auch bei vserver und hatte das gleiche Problem mit dem upload, das beschrieben wurde. Und stell Dir vor: Ich konnte es lösen :-D
Ich habe mich über meinen Browser online in den "Parallels Plesk Control Panel" (so heißt meine Benutzeroberfläche) eingeloggt und habe, wie es hier und in anderen Foren schon beschrieben wurde, per Hand einen Ordner angelegt mit dem Namen "uploads". Dann funktionierte es aber immer noch nicht :-? Das liegt an der Berechtigung für das Verzeichnis: Ich habe den Schreibmodus des Ordners dann für "Gruppe" und "Andere" aktiviert und siehe da, es funktioniert alles ganz wunderbar 8)