zu 1: Falls Du FireFox benutzt, installiere die Erweiterung Firebug, mit der lassen sich solche Sachen prima lösen. Will heissen, Du kannst genau auslesen, welche Eigenschaft von welcher CSS-Klasse zu bearbeiten ist. Und, Du kannst es sogar ausprobieren, ohne dass Du die Seite zerschiesst, falls mal etwas nicht richtig eingetragen ist.
zu 2: ich würde es in ein DIV oder SPAN (innerhalb des Menu-Containers) einfassen und dieses rechtsausrichten, also