Das geht noch ein bisschen durcheinander ...
Alsoooo ... Gehen wir mal davon aus, Du hast fünf Artikel mit Kategorie "Aktuell", die Du anzeigen möchtest. Unter Einstellungen hast Du eingestellt, dass üblicherweise 10 Artikel angezeigt werden sollen. Was nun?
Kopier doch mal die index.php und nenn die Kopie [FONT=Courier New]meine_abfrage.php[/FONT]. Als nächstes änderst Du den Namen in dem Kommentar (erste Zeilen von [FONT=Courier New]meine_abfrage.php[/FONT]) in "Meine Abfrage".
Jetzt erstellst Du eine neue Seite und weist dieser Seite abweichend nicht das Standardtemplate sondern "Meine Abfrage" zu. Die Seite erhält nur eine Überschrift ("Meine Auswahl lustiger Beiträge") und keinen Inhalt ("nix" im Editor-Fensterchen).
Wenn Du jetzt die neue Seite aufrufst, siehst Du erstmal ... nichts. (Logisch, ist ja auch kein Text eingegeben.) Statt dessen wollen wir ja auch die fünf Artikel aus unserer Datenbank abrufen und anzeigen lassen. Und hier kommt query_posts zum Einsatz!
In deinem Template meine_abfrage.php ergänzt Du unmittelbar vor der Loop:
query_posts('posts_per_page=5&category_name=Aktuell');
Nun sollten auf der Seite "Meine Auswahl lustiger Beiträge" fünf Artikel der Kategorie "Aktuell" angezeigt werden. Es gibt noch eine Reihe weiterer Abfragekriterien, z.B. Sortierreihenfolge, Autor, etc. Mehr Infos gibt's -- wie sollte es anders sein -- im Codex.