Nach einer reinen Installation ohne jede Konfigurationsanpassung wird sie wie gesagt mit geladen. Du kannst auch den Elementor-Support fragen, wo man die Schriftart re-aktivieren kann: https://wordpress.org/support/plugin/elementor/
Ich bin da leider noch nicht weitergekommen, außer, dass ich das Problem jetzt besser verstanden habe ;-)
Danke dir trotzdem!